Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Кәуапты қалай дайындайды?

Еркін
Жауап қалдырылды 11 Қаз, 16

Айранмен жасалған кәуап

Қажетті заттар:

  • сиыр не қой еті - 1,5 кг
  • пияз - 3 бас
  • айран - 1 л
  • тұз
  • бұрыш
  • кез-келген дәмдеуіш
Дайындалуы:
  • Етті бірнеше бірдей бөліктерге бөлеміз.Үлкен кәстрөл не мескеге саламыз.
  • Оған дөңгелектеп кесілген пияз қосамыз. Араластырамыз. Қолымызбен ет пен пиязды сығымдаймыз.
  • Етімізге айран құямыз.
  • Тұз, бүрыш, дәмдеуіш қосып, әбден араластырамыз. Айранмен жасалған кәуапты 3 сағатқа қойып қоямыз.
  • Мұнан кейін кәуапты іспараға тіземіз. 
  • Енді кәуабымызды мангалда пісіруімізге болады.
Астарыңыз дәмді болсын!
Қазір оқып жатыр