Сәбізде қандай дәрумендер бар?

Сәбіздің құрамындағы дәрумендер және олардың тәуліктік нормасының құны(100 грамм сәбізді есепке алғанда) 

• А дәрумені – 183,3 мкг, нормадан 20,4%; 
• бета-каротин – 1,1 мг, нормадан 22%; 
• В1 дәрумені – 0,1 мг, нормадан 6,7%; 
• В2 дәрумені – 0,02 мг, нормадан 1,1%; 
• В5 дәрумені – 0,3 мг, нормадан 6%;
• В6 дәрумені – 0,1 мг, нормадан 5%;
• В9 дәрумені – 9 мкг, нормадан 2,3%; 
• С дәрумені – 5 мг, нормадан 5,6%; 
• Е дәрумені – 0,6 мг, нормадан 4%; 
• Н дәрумені – 0,06 мкг, нормадан 0,1%; 
• РР дәрумені – 1,2 мг, нормадан 6,1%;
• К дәрумені – 13,2 мкг, нормадан 11%.