Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
"Жігіттердің аяқ-қолын ұстаған": Қытайда пранк түсіргені үшін басы бәлеге қалған блогер енді Өзбекстанда көзге түсті (видео)
Шымкенттегі ауруханалардың бірінде орын жетіспей, науқастар дәлізде жатыр (видео)
"Ең жасы – 20, үлкені – 64 жаста": Украинаның “Хочу жить” жобасы соғыста қаза тапқан 270 қазақстандықтың есімін жариялады
Иранда 700 мың жыл бойы сөнді деп есептелген жанартау қайта оянды
Ақтауда бойжеткен 18-қабаттан құлап қаза тапты (видео)
Путин Трампқа Украинадан Донбасты алу жоспары барын айтқан, ал Зеленский не дейді
Жеті қазақстандық боксшы World Boxing рейтингінде көш бастады
"Миллиардерлер елді құртып жатыр": АҚШ-та 7 миллион адам Трампқа қарсы жаппай наразылыққа шықты (видео)
Тоқаев “Қазақстан барысы – 2025” турнирінің жеңімпазы Марат Байқамұровты жеңісімен құттықтады
Марат Байқамұров “Қазақстан барысы – 2025” турнирінің жеңімпазы атанды
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою
Әртүрлі категориясындағы басқа сұрақтар
Куркума деген не?
0
Анонимді сұрақ
2 айы бұрын пайда болды
Сізге бір жыл жұмыс істемей-ақ, орташа жалақы төленсе, немен айналысар едіңіз?
0
Анонимді сұрақ
2 айы бұрын пайда болды
Телефон мен планшетке телмірмей, жазды мазмұнды өткізу мүмкін бе өзі? Ата-аналар, сіздерде қандай лайфхактар бар?
0
Анонимді сұрақ
3 айы бұрын пайда болды
Бурабай, Алакөл, Балқаш — қайсысы ұнайды? Түркия мен Грузияға кету тиімді ме?
2025 жылдың жазында қай қалада демалу тиімді?
0
Анонимді сұрақ
4 айы бұрын пайда болды
Дос пен таныстың арасы қай жерден бөлінеді? Соңғы рет шын досыңызбен не туралы сөйлестіңіз?
0
Cайтқа кіру
Ең танымал
Барлық айдарлар
Мақал-мәтелдер
49
Қазақтың салт-дәстүрлері
14
Эссе мен шығармалар жиынтығы
23
Нақыл сөздер
7
Жұмбақтар
2
Білім, ҰБТ
207
Денсаулық
191
Махаббат
18
Мерекелер
25
Тарих
54
Құттықтау тілектер
39
Сценарий
6
Үйлену тойы
15
Дін
81
Кино мен ТВ
2
Ұстаздарға
13
Танымал тұлғалар
90
Қазақ әдебиеті
121
Компьютер және интернет
17
Қазақстанның көрнекі жерлері
20
Әлем бойынша
38
Қоғам және саясат
72
Жануарлар және өсімдіктер
58
Жұлдызнама және жорамал
17
Түс жору
17
Ғылым және техника
49
Сән және сұлулық
48
Заңгерлік кеңес
17
Әртүрлі
256
Қаржы кеңесшісі
12
Ойындар
10
Куркума - зімбір тамырына ұқсас, тамыр сабағынан өсетін сопақ жапырақты көпжылдық өсімдік. Сыртқы сипаты бойынша қамысқа ұқсайды. Куркуманың биіктігі 1 метрге дейін жетеді. ұзындығ 15-25 см болатын сары гүлшоғырлары жиналады. Өсімдік шілде мен қазан айларының аралығында гүлдейді.
Куркума (CURCUMA DOMESTICA, TURMERIC,HALDI) - аталған өсімдіктің тамырынан жасалатын алтын түсті ұнтақ. Ол жүздеген жылдар бойы үнді асханасында қолданылып келеді. Бұл дәмдеуіш ұлкен мемлекеттің барлық өңірінде көптеген тағамның ажырамас бөлігі болып табылады.
Ерекше дәмдік қасиетінен бөлек, Үндістан мен Оңтүстік-Шығыс Азия азпаздары куркуманы тағамға ерекше түс беретін қасиеті үшін бағалайды.