Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
Қазақстанның қай аймағында ауа ластануы басым екенін экология министрлігі айтты
"Какой у тебя род? Кто твои родственники?". Какие вопросы задают казахи на первом свидании
Павлодарда жолаушы қызды зорлаған көлік жүргізушісі сотталды
Қытай Қазақстанға өз азаматтарын Уханьнан эвакуациялауға рұқсат бермеді
Алматыда депутатты тонап кетті: Серік Күдебаев полицейдің әрекеті үшін кешірім сұрады
140 мың теңге үшін: Ақтөбе күйеуі әйелін өлтірген қылмыскерлерді өмір бойына сотталуды қалайды
Қазақстанда шетелдік нөмірлі көліктерге сары белгі ілінеді
"Мен сені сүйемін": Бүркіт Аишаны туған күнімен құттықтады
Анасы жаңа туған нәрестені кір жуғыш машинаға салып жуып тастады
Доллар қайта қымбаттай бастады
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою
Әртүрлі категориясындағы басқа сұрақтар
Куркума деген не?
Талқылау үшін сайтқа кіріңіз
Жауап қалдырылды: 06 Маусым, 16
Куркума - зімбір тамырына ұқсас, тамыр сабағынан өсетін сопақ жапырақты көпжылдық өсімдік. Сыртқы сипаты бойынша қамысқа ұқсайды. Куркуманың биіктігі 1 метрге дейін жетеді. ұзындығ 15-25 см болатын сары гүлшоғырлары жиналады. Өсімдік шілде мен қазан айларының аралығында гүлдейді.
Куркума (CURCUMA DOMESTICA, TURMERIC,HALDI) - аталған өсімдіктің тамырынан жасалатын алтын түсті ұнтақ. Ол жүздеген жылдар бойы үнді асханасында қолданылып келеді. Бұл дәмдеуіш ұлкен мемлекеттің барлық өңірінде көптеген тағамның ажырамас бөлігі болып табылады.
Ерекше дәмдік қасиетінен бөлек, Үндістан мен Оңтүстік-Шығыс Азия азпаздары куркуманы тағамға ерекше түс беретін қасиеті үшін бағалайды.
Ең танымал
Барлық айдарлар
Мақал-мәтелдер
13
Қазақтың салт-дәстүрлері
5
Эссе мен шығармалар жиынтығы
16
Нақыл сөздер
7
Жұмбақтар
0
Білім, ҰБТ
199
Денсаулық
167
Махаббат
18
Мерекелер
19
Тарих
45
Құттықтау тілектер
45
Сценарий
7
Үйлену тойы
13
Отбасы, балалар
60
Дін
119
Кино мен ТВ
9
Ұстаздарға
15
Танымал тұлғалар
95
Қазақ әдебиеті
129
Компьютер және интернет
12
Қазақстанның көрнекі жерлері
9
Әлем бойынша
27
Қоғам және саясат
21
Жануарлар және өсімдіктер
47
Жұлдызнама және жорамал
17
Тағам рецептері
52
Түс жору
11
Ғылым және техника
21
Сән және сұлулық
57
Заңгерлік кеңес
15
Әртүрлі
86
Қаржы кеңесшісі
12
Ойындар
8