Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
"Отбасының мүшесі емес": БҰҰ конференциясында бірқатар елдің президенттері Лукашенкомен суретке түсуден бас тартты
"Сотталушыдан пара алған": Таразда судья Өтешова үш жылға бас бостандығынан айырылды
Алматы облысында құрылатын жаңа қалада екі миллион адам тұратын болады
Ақмола қорығында инспекторлардың туыстары 700 жылқыны заңсыз баққан
"Мен адастым": Өмір бойына сотталған террорист Руслан Күлекбаев жасаған ісіне өкінетінін айтып, көз жасына ерік берді
Павлодарда Ішкі істер министрлігінің курсанттары ауруханаға түсті
Психолог адамдардың не себепті балалық шағын есіне түсіре алмайтынын айтты
Тоқаев БАӘ инвестициялар министрімен келіссөздер жүргізді
Қазақстандық спортшы грек-рим күресінен әлем чемпионы атанды
Шетелдік әуе компаниялар Қазақстанның 13 қаласына шектеусіз ұшу құқығына ие болды
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Cайтқа кіру
Ең танымал
Барлық айдарлар
Мақал-мәтелдер
49
Қазақтың салт-дәстүрлері
13
Эссе мен шығармалар жиынтығы
23
Нақыл сөздер
7
Жұмбақтар
2
Білім, ҰБТ
207
Денсаулық
192
Махаббат
18
Мерекелер
25
Тарих
54
Құттықтау тілектер
39
Сценарий
6
Үйлену тойы
13
Дін
81
Кино мен ТВ
2
Ұстаздарға
12
Танымал тұлғалар
90
Қазақ әдебиеті
121
Компьютер және интернет
17
Қазақстанның көрнекі жерлері
20
Әлем бойынша
38
Қоғам және саясат
70
Жануарлар және өсімдіктер
58
Жұлдызнама және жорамал
17
Түс жору
17
Ғылым және техника
48
Сән және сұлулық
48
Заңгерлік кеңес
16
Әртүрлі
249
Қаржы кеңесшісі
11
Ойындар
10
Куркума - зімбір тамырына ұқсас, тамыр сабағынан өсетін сопақ жапырақты көпжылдық өсімдік. Сыртқы сипаты бойынша қамысқа ұқсайды. Куркуманың биіктігі 1 метрге дейін жетеді. ұзындығ 15-25 см болатын сары гүлшоғырлары жиналады. Өсімдік шілде мен қазан айларының аралығында гүлдейді.
Куркума (CURCUMA DOMESTICA, TURMERIC,HALDI) - аталған өсімдіктің тамырынан жасалатын алтын түсті ұнтақ. Ол жүздеген жылдар бойы үнді асханасында қолданылып келеді. Бұл дәмдеуіш ұлкен мемлекеттің барлық өңірінде көптеген тағамның ажырамас бөлігі болып табылады.
Ерекше дәмдік қасиетінен бөлек, Үндістан мен Оңтүстік-Шығыс Азия азпаздары куркуманы тағамға ерекше түс беретін қасиеті үшін бағалайды.