Соңғы жаңалықтар

Сұрақтар мен жауаптар

Талқылау

Пікір

Анар
03 Наурыз, 16

Ұлттық тағам десе, есімізге ет, бауырсақ, шелпек, құрт, наурыз көже ғана түсетіні рас. Көбісін жасамақ түгілі, білмейміз де. Әйтпесе, қазақ дастарханы жұтаң да емес. 

Бүгінгі күн біз біле бермейтін қазақтың ұлттық тағамдары баршылық. Оларды төмендегі тізімнен біле аласыз. 

Ұмыт болған қазақ тағамдары:

- қарын бөртпе;

- майшұрқан;

- бал қуырдақ;

- сырбаз қуырдақ;

- бұқпа;

- түте;

- қазанжаппа;

- төңкерме;

- қолдама;

- қойыртпақ;

- ежігей;

- сүмесүт.

Қазақтың салт-дәстүрлері категориясындағы басқа сұрақтар
0
Salima

Ерсіз іс әрекетімен есте қалған қонағыңыз бар ма?

«Шелпектің исламға түк қатысы жоқ» - деп жар салған қонағым

Ифтарға дастархан жайып қонақ күткен едік. Ораза ұстағандарды тамақтандырып, құран оқып, сауап жинау басты ниетіміз еді. Дастарханның дәл ортасында шелпек-бауырсақтарымыз тұрған. Ақырындап қонақтарымыз келе бастады, дастархан басына жайғастырып жатқанда келгендердің бірі қатты дауыспен «Шелпектің исламға түк қатысы жоқ» деп айқайсалды. «Қазақтың дәстүрі ғой» деп тақырыпты ауыстырайын деп едік, әлгі адам ашуын баса алмай одан әрі жалғастыра кетті.  Қонақтардың түрлісі болады екен, отырыстың күл талқаны шықты. Неге солай?

1
Нұрберген

Бір топ түйені не деп айтады?

2
Nazarkhan

Беташар деген не? Бұл қандай дәстүр?

2
1
Admin

Айтыс дегеніміз не?