Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
Жәнібек Әлімханұлының келесі қарсыласының кім екені белгілі болды
Өрт дабылқаққышы алматылық көпбалалы отбасыны аман алып қалды
"Ордабасы"-"Атырау" матчы: Ордабасылық жанкүйерлер "мұнайшылардан" кешірім сұрады
"Ең батыл операциялардың бірі": Трамп Иранда шабуылға ұшыраған ұшқыштың құтқарылғанын айтты
"Тозақ орнайды": Трамп Иранға Ормуз бұғазын ашып, келісімге келуге 48 сағат уақыт берді
Атырауда бір топ жігіт полиция қызметкерлерін соққыға жықты (видео)
"Артемиданың" миссиясы: "Орион" кемесі Айға дейінгі жолдың жартысын жүріп өтті
Оңтүстік Қазақстанда бір жарым жастағы жоғалып кеткен баланың денесі табылды
Ақтауда екі айлық сәби көз жұмды: Отбасы полицияның есебінде тұрған
Павлодардағы екі мумияланған мәйіт пен бала: Күдіктілер екі бап бойынша айыпталды
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Cайтқа кіру
Ең танымал
Барлық айдарлар
Мақал-мәтелдер
49
Қазақтың салт-дәстүрлері
14
Эссе мен шығармалар жиынтығы
23
Нақыл сөздер
7
Жұмбақтар
2
Білім, ҰБТ
207
Денсаулық
191
Махаббат
18
Мерекелер
25
Тарих
54
Құттықтау тілектер
39
Сценарий
6
Үйлену тойы
15
Дін
81
Кино мен ТВ
2
Ұстаздарға
13
Танымал тұлғалар
90
Қазақ әдебиеті
121
Компьютер және интернет
17
Қазақстанның көрнекі жерлері
20
Әлем бойынша
38
Қоғам және саясат
72
Жануарлар және өсімдіктер
58
Жұлдызнама және жорамал
17
Түс жору
17
Ғылым және техника
49
Сән және сұлулық
48
Заңгерлік кеңес
17
Әртүрлі
256
Қаржы кеңесшісі
12
Ойындар
10
Қыша - бұл ашық сары түсті танымал дәмдеуіш. Ол ақжелек аталатын өсімдік дәндерінен алынады. Тұз, қант, су, өсімдік майы және басқа да тағамдық қоспаларды қосу арқылы соусқа ұқсас қоспа аламыз. Оны нанға жағуға, етті пеште пісіруге және тоңазытылған тағамдарға дәмдеуіш ретінде қолдануға болады. Горчица жасау үшін ақжелкек дәндерінің бүтін немесе ұсақталған дәндері жарамды. Бүтін дәндердің жеңіл хош иісі бар. Сондықтан оны көбіне етті пеште пісіруге қолданады. Ал ұнтақтан жасалған қыша сосу ретінде ұсынылады. Ол ашты не жұмсақ дәмді болуы мүмкін.