Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Лимон қышқылы деген не?

Талқылау
Пікір
Майра
06 Мамыр, 16

Лимон қышқылы (C6H8O7) - үш негізді карбон қышқылы. Ол суда жақсы еритін ақ түсті кристаллды  зат. Лимон қышқылының эфирлері мен тұздарын цитрат деп атайды. Өзінің әсері бойынша, ол синтетикалық немесе табиғи антиоксидант болып табылады. 

Лимон қышқылы алғаш рет 1784 жылы толық піспеген лимон шырынынан алынған. Бұл жаңалықты ашқан Швециялық дәріханашы Карл Шееле еді.

Мамандардың айтуы бойынша, біз тұтынатын тағамдардың жартысының құрамында лимон қышқылы бар. Табиғатта кең таралған заттек цитрусты жемістердің, жидектердің, қарағай қылқанының, тіпті, темекінің де құрамында кездеседі. Десе де қытайлық сермененің құрамында ең көп мөлшері бар.

Білім, ҰБТ категориясындағы басқа сұрақтар
1
Nazarkhan
1 жыл бұрын пайда болды

Дидактика дегеніміз не?

1
Nazarkhan
1 жыл бұрын пайда болды

Антитеза дегеніміз не?

1
Nazarkhan
1 жыл бұрын пайда болды

Хикаят дегеніміз не?

1
Nazarkhan
1 жыл бұрын пайда болды

Коучинг дегеніміз не?

1
Nazarkhan
1 жыл бұрын пайда болды

Вебинар дегеніміз не?