БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Қысқа әзірлеген салаттар қатып қалса не істеу керек?

Талқылау
Пікір
Дана
09 Қаңтар, 17

Қыс уақытында салаттар жабылған құтыны балкон, лоджияда сақтап жатады. Ол жерде салаттар қатып қалуы мүмкін. Егер мұндай жағдай орын алса, алдымен құтының бітеулігі бұзылған-бұзылмағандығын тексеріп көріңіз. Егер құтыдан салат аға бастаса, оны лақтырып тастағаныңыз жөн: денсаулығыңыздан қымбат дүние жоқ. Егер бітеулігі бұзылмаған болса, салатты жей беруіңізге болады. Әрине, ауа температурасының алмасуынан дәмі мен құрамы өзгеруі мүмкін. Бірақ уланбайтыныңыз анық. 

Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
1
Айкөркем
1 жыл бұрын пайда болды

Бризольдің рецепті бар ма?

Браизольдің рецепті қазақша
0
Эльвира Тилеубаева
1 жыл бұрын пайда болды

Құрамы: арнайы фунчоза вермешелі; 2-3 қызанақ; 2 сәбіз, пияз; 300 гр фарш (немесе қой еті); 3 болгар бұрышы (үш түсті); аскөк,ақжелкен; сұйық май, тұз, бұрыш, лавр жапырағы; фунчозаға арналған дәмдеуіш;     Көкөністерді әбден тазартып, жақсылап жуамыз.   Олардың барлығын ұзын әрі жіңішке етіп турап шығамыз. Сәбіз үшін үккіш пайдалануға болады.   Алдымен пиязды, кейін қызанақты, етті жақсылап қуырамыз.    Оған фунчозаға арналған дәмдеуішті, бұрышты, лавр жапырағын саламыз.    Болгар бұрышы мен сәбіз езіліп кетпес үшін ең соңында саламыз да, араластырмастан бетін жауып, отты жай басамыз.   15-20 минуттан кейін аскөк пен ақжелкенді салып, 5 минуттан соң, отты өшіреміз.    Шұңғыл ыдысқа фунчоза вермешелін салып, қайнап тұрған суды қоямыз да, 10-15 минут бұқтырып қоямыз.    Дайын болғаннан кейін, фунчозаны 1-2 рет мұздай суға салып, сүзіп аламыз да, құрғақ ыдысқа саламыз.    Оның бетіне дәмқосарды салып, жақсылап араластырып шығамыз, тағы да аздап аскөк салуға болады. 

 

1
Гүлжанат
3 жылы бұрын пайда болды

Наурыз көженің құрамына кіретін жеті өнім қандай?

2
Толқын
3 жылы бұрын пайда болды

Штрудель рецепті бар ма?

3
Майра
3 жылы бұрын пайда болды

Жаңа жылдық салаттар рецепті бар ма?