Айдарлар
Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
БҚО-дағы су Атырау облысына қарай ағып жатыр – ТЖМ
1 және 3 жасар бала да бар: Шымкентте белгісіз сұйықтықтан 22 адам уланып қалған
Бухгалтерлер құмар ойынға салынған: Алматы облысында полиция қызметкерлері бірлесіп бірнеше жыл 800 миллион теңгедей жымқырған
Атырау облысындағы екі баланың өлімі: Пәтерді өртеді деген күдікті ұсталды
Биыл мектепте соңғы қоңырау бола ма – Оқу-ағарту министрлігі мәлімдеді
"Педофилді босату үшін 2 миллион алған": Талғар сотының бұрынғы судьясы не үшін сотталғаны белгілі болды
"Сенен раушанның иісі шығады": Желі қолданушылары Бишімбаев сотында куәгер болған блогердің сөзінен жасырын мағына тапты (видео)
Мәжілісмендер Қытайдың төтенше жағдай саласындағы заңын зерттейді
Қазақстан секілді бірлігі ұйысқан басқа елді білмеймін – Қазақстан халқы ассамблеясының мүшесі
Су басқан 12 нысанның бәрінде малдар қауіпті аурудан қырылып қалған: Денсаулық сақтау министрлігі жұқпалы аурулардың қаупі туралы айтты
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Балықты қалай дәмді етіп дайындауға болады?

Талқылау
Пікір
Самал
14 Маусым, 16

Болгар бұрышы қосылып қуырылған балық рецепті

Қажетті заттар:

  • тәтті бұрыш (қызыл) - 3 дана
  • тұз - 1 шай қасық
  • зәйтүн майы
  • кептірілген райхан - талғамыңызға сай
  • сарымсақ - 1 тісше
  • анчоус филесі - 5-6 дана
  • ұнтақ жармасы - қуыру үшін
  • лимон шырыны, қара бұрыш - талғамыңызға сай
Дайындалуы:
  • Алдымен бұрышымызды әзірлеп аламыз. Ол үшін пешті 75 градусқа қыздырамыз. Бұрышты ортасынан бөліп, дәндерін аламыз. Ұзынша етіп тураймыз. Оған тұз, райхан, қара бұрыш және зәйтүн майын себеміз.
  • Бұрыш тілімдері арасына сарымсақ бөліктерін қоямыз. Бұрышымызды пешке қойып, 1,5 сағат пісіреміз. Піскен бұрышты суытып аламыз.
  • Анчоус филесін ұсақтап тураймыз. 
  • Пісірілген бұрышты құтыға салып, базилик қосамыз. Оның үстіне анчоус саламыз да, зәйтүн майын құямыз.
  • Балықты тұздап, бұрыш қосып, лимон шырынын себеміз. Бұрышты қағаз майлыққа қойып, артық майын сорғытып аламыз.
  • Бұрышты балық филесінің үстіне қойып, оның бетін тағы бір филе қабатымен жабамыз. 
  • Балықты ұнтақ жармасына салып алып, өсімдік майына екі жағынан 2-3 минуттан қуырамыз.
Астарыңыз дәмді болсын!
Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
1
Айкөркем
5 жыл бұрын пайда болды

Бризольдің рецепті бар ма?
Браизольдің рецепті қазақша
2
Толқын
7 жыл бұрын пайда болды

Штрудель рецепті бар ма?
1
Жұлдыз
7 жыл бұрын пайда болды

Қысқа әзірлеген салаттар қатып қалса не істеу керек?
3
Майра
7 жыл бұрын пайда болды

Жаңа жылдық салаттар рецепті бар ма?
2
Майгүл
7 жыл бұрын пайда болды

"Цезарь" салатын қалай жасайды?
Cайтқа кіру
Ең танымал
#Кеңес қажет #Сарапшыларға сауал #Бөліскім келетін жағдай бар #Айтқым келетін проблема бар
Барлық айдарлар

Мақал-мәтелдер

49

Қазақтың салт-дәстүрлері

14

Эссе мен шығармалар жиынтығы

23

Нақыл сөздер

7

Жұмбақтар

2

Білім, ҰБТ

207

Денсаулық

192

Махаббат

18

Мерекелер

25

Тарих

54

Құттықтау тілектер

39

Сценарий

6

Үйлену тойы

13

Дін

81

Кино мен ТВ

2

Ұстаздарға

13

Танымал тұлғалар

90

Қазақ әдебиеті

121

Компьютер және интернет

17

Қазақстанның көрнекі жерлері

20

Әлем бойынша

38

Қоғам және саясат

70

Жануарлар және өсімдіктер

58

Жұлдызнама және жорамал

17

Түс жору

17

Ғылым және техника

49

Сән және сұлулық

48

Заңгерлік кеңес

17

Әртүрлі

250

Қаржы кеңесшісі

11

Ойындар

10