Айдарлар
Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
Бас жүлде – автокөлік: Жанболат пен Жазира ұлының тойын дүркіретіп өткізді
Петропавлда Украинадағы соғыста қаза тапқан адам сотталды
"Ұғымдарды шатастырмаңыз": Депутат Перуашев Алатау қаласындағы жерді шетелдіктерге сату мәселесіне жауап берді
Қазақстандық имам екінші әйелін шәкіртіне үйлендірген
"Адал, антына берік азаматтар": Депутат Қожаев ішкі істер органдарын жаппай “тазарту" ұсынысын қолдамады
Астанада жасөспірім науқастың өліміне себеп болған анестезиолог сотталғанымен жазадан құтылып кетті
Елімізде жиі заң бұзатын жүргізушілерге айыппұлға берілетін жеңілдікті алып тастау ұсынылды
Қарағандыда әйел мен оның кәмелетке толмаған қызының мәйіті табылды
Абай Бегей сегізінші рет әке болды
Перизат Қайраттың көлігі аукционға шығарылды
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Бауырсақты қалай пісіреді? Рецепті бар ма?

Талқылау
Пікір
Индира
09 Тамыз, 16

Бауырсақ рецепті

Қажетті заттар:

  • ұн - 700 г
  • құрғақ ашытқы - 10 г
  • сүт - 1 стақан
  • су - 1 стақан
  • өсімдік майы - 50 г
  • тұз - 1,5 шай қасық
  • қант - 1 шай қасық

Дайындалуы:

  • Сүт пен суды сәл жылытып аламыз. Ыдысқа ашытқы, қант салып, оған сүт пен су құямыз. Араластырып, 15 минутқа қалдырамыз.
  • Үстел бетінде ұн мен тұзды араластырып, ашытқымыз бен өсімдік майын құямыз. Қамыр илейміз. Қамырды үкен ыдысқа салып, бетін құрғақ орамалмен жабамыз. Жылы жерге қойып, 1,5 сағатқа қалдырамыз.
  • Уақыт өткен соң қамырды илеп, тағы да 30-40 минутқа қалдырамыз.
  • Мұнан соң ыдыстан қамырды алып, дөңгелек етіп жаямыз. Қалыңдығы шамамен 0,8 мм болу қажет. Стақанмен дөңгелекшелер кесеміз. Артық қалған қамырды қайта жайып, ромб тәрізді етіп кесеміз.
  • Дайын болған қамыр дөңгелекшелерін үстелге қойып, бетін орамалмен жауып, 20 минутқа қойып қоямыз.
  • Қазанға көп мөлшерде май құямыз. Майды әбден қыздырып алып, оған бауырсақтарды салып, араластырып тұрып алтын түстес болғанша қуырамыз.
Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
1
Айкөркем
7 жыл бұрын пайда болды

Бризольдің рецепті бар ма?
Браизольдің рецепті қазақша
2
Толқын
9 жыл бұрын пайда болды

Штрудель рецепті бар ма?
1
Жұлдыз
9 жыл бұрын пайда болды

Қысқа әзірлеген салаттар қатып қалса не істеу керек?
3
Майра
9 жыл бұрын пайда болды

Жаңа жылдық салаттар рецепті бар ма?
2
Майгүл
9 жыл бұрын пайда болды

"Цезарь" салатын қалай жасайды?
Cайтқа кіру
Ең танымал
#Кеңес қажет #Сарапшыларға сауал #Бөліскім келетін жағдай бар #Айтқым келетін проблема бар
Барлық айдарлар

Мақал-мәтелдер

49

Қазақтың салт-дәстүрлері

14

Эссе мен шығармалар жиынтығы

23

Нақыл сөздер

7

Жұмбақтар

2

Білім, ҰБТ

207

Денсаулық

191

Махаббат

18

Мерекелер

25

Тарих

54

Құттықтау тілектер

39

Сценарий

6

Үйлену тойы

15

Дін

81

Кино мен ТВ

2

Ұстаздарға

13

Танымал тұлғалар

90

Қазақ әдебиеті

121

Компьютер және интернет

17

Қазақстанның көрнекі жерлері

20

Әлем бойынша

38

Қоғам және саясат

72

Жануарлар және өсімдіктер

58

Жұлдызнама және жорамал

17

Түс жору

17

Ғылым және техника

49

Сән және сұлулық

48

Заңгерлік кеңес

17

Әртүрлі

256

Қаржы кеңесшісі

12

Ойындар

10