Айдарлар
Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
Гуманитарлық көмекті мұғалімдер ұрлап жатыр деген: Петропавлда су тасқыны кезінде жалған ақпарат таратқан әйел жауапқа тартылды
Өзбекстан су тасқынынан зардап шеккен қазақстандықтарға гуманитарлық көмек жіберді
Қазақстанда су тасқынынан зардап шеккендердің қандай мүліктеріне өтемақы төленеді – Үкімет тізім жариялады
Мәскеуде салмағы 300 келі ер адам көз жұмып, бір топ құтқарушылар терезеден шығаруға мәжбүр болды
Астанада коммуналдық қызметкерлер елорда тұрғындарына үндеу жасады
Иран мен Израильдің толассыз шабуылдары, Грузиядағы наразылық, Дубайдағы су тасқыны: Әлем жаңалықтарына апталық шолу
Қырғызстанның қауіпсіздік комитеті қылмыстық топ құрамындағы қазақстандық азаматты ұстады
Жаһандық жылынудың әсері: Румынияда екі апталық аптап ыстықтан соң боран соғып, қыс қайта келді
Екі досымен отырыста болған: Ақтауда 18 жастағы қыз бесінші қабаттан секіріп кетті
Жерде күшті магниттік дауыл тіркелді
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Бауырсақты қалай пісіреді? Рецепті бар ма?

Талқылау
Пікір
Индира
10 Тамыз, 16

Бауырсақ рецепті

Қажетті заттар:

  • ұн - 700 г
  • құрғақ ашытқы - 10 г
  • сүт - 1 стақан
  • су - 1 стақан
  • өсімдік майы - 50 г
  • тұз - 1,5 шай қасық
  • қант - 1 шай қасық

Дайындалуы:

  • Сүт пен суды сәл жылытып аламыз. Ыдысқа ашытқы, қант салып, оған сүт пен су құямыз. Араластырып, 15 минутқа қалдырамыз.
  • Үстел бетінде ұн мен тұзды араластырып, ашытқымыз бен өсімдік майын құямыз. Қамыр илейміз. Қамырды үкен ыдысқа салып, бетін құрғақ орамалмен жабамыз. Жылы жерге қойып, 1,5 сағатқа қалдырамыз.
  • Уақыт өткен соң қамырды илеп, тағы да 30-40 минутқа қалдырамыз.
  • Мұнан соң ыдыстан қамырды алып, дөңгелек етіп жаямыз. Қалыңдығы шамамен 0,8 мм болу қажет. Стақанмен дөңгелекшелер кесеміз. Артық қалған қамырды қайта жайып, ромб тәрізді етіп кесеміз.
  • Дайын болған қамыр дөңгелекшелерін үстелге қойып, бетін орамалмен жауып, 20 минутқа қойып қоямыз.
  • Қазанға көп мөлшерде май құямыз. Майды әбден қыздырып алып, оған бауырсақтарды салып, араластырып тұрып алтын түстес болғанша қуырамыз.
Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
1
Айкөркем
5 жыл бұрын пайда болды

Бризольдің рецепті бар ма?
Браизольдің рецепті қазақша
2
Толқын
7 жыл бұрын пайда болды

Штрудель рецепті бар ма?
1
Жұлдыз
7 жыл бұрын пайда болды

Қысқа әзірлеген салаттар қатып қалса не істеу керек?
3
Майра
7 жыл бұрын пайда болды

Жаңа жылдық салаттар рецепті бар ма?
2
Майгүл
7 жыл бұрын пайда болды

"Цезарь" салатын қалай жасайды?
Cайтқа кіру
Ең танымал
#Кеңес қажет #Сарапшыларға сауал #Бөліскім келетін жағдай бар #Айтқым келетін проблема бар
Барлық айдарлар

Мақал-мәтелдер

49

Қазақтың салт-дәстүрлері

14

Эссе мен шығармалар жиынтығы

23

Нақыл сөздер

7

Жұмбақтар

2

Білім, ҰБТ

207

Денсаулық

192

Махаббат

18

Мерекелер

25

Тарих

54

Құттықтау тілектер

39

Сценарий

6

Үйлену тойы

13

Дін

81

Кино мен ТВ

2

Ұстаздарға

13

Танымал тұлғалар

90

Қазақ әдебиеті

121

Компьютер және интернет

17

Қазақстанның көрнекі жерлері

20

Әлем бойынша

38

Қоғам және саясат

70

Жануарлар және өсімдіктер

58

Жұлдызнама және жорамал

17

Түс жору

17

Ғылым және техника

49

Сән және сұлулық

48

Заңгерлік кеңес

17

Әртүрлі

250

Қаржы кеңесшісі

11

Ойындар

10