Айдарлар
Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
Алматыдағы ағаштарды кесіп тастаған Sulpak мердігерлеріне қатысты әкімдік пікір білдірді
Атырау облысында мал қырылып жатыр
Ақтөбеде бойжеткен мен бозбала балконнан секіріп өлді
Алматы полициясы күшейтілген жұмыс режиміне көшті
Ақмола облысында әкімдік жүргізушісі оқушыны қағып кетті
Нұр-Сұлтан полицейлері боди-массаж салонының жұмысын тоқтатты
Ақмола облысы коронавирус бойынша "қызыл" аймаққа кірді
Қазақстандағы коронавирус: Мамин жаңа тапсырмалар берді
Павлодарда рестобар күзетшілері келушілерді 4 сағат бойы тексерушілерден жасырған
"Ваннадағы жартылай жалаңаш балалар": Модельдік агенттік жасаған фотосессия қазақстандықтарды ашуландырды
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою

Қиярды қалай тұздау керек?

Талқылау
Пікір
Кәмила
19 Тамыз, 16

Қияр тұздау

Қажетті заттар:

  • қияр - 5 кг
  • аскөк (сабағы) - 5 дана
  • сарымсақ - 10 тісше
  • ақжелкек жапырақтары - 8 дана
  • қарақат жапырақтары - 20 дана
  • тұз
  • лавр жапырағы - 8 дана
  • ашты қызыл бұрыш 
  • қара бұрыш
Дайындалуы:
  • Қиярды тазалап жуамыз. Екі шетін кесеміз. 
  • Оларды кәстрөлге суға салып қоямыз.Оған аскөк, сарымсақ, қарақат жапырағын салып, тұздығын құямыз (Тұздығын дайындау үшін: 1 литр суға 2 ас қасық тұз салып, 2 тәулікке қойып қоямыз).
  • Мұнан соң ішіндегі дәмдеуіштерді алып, тұздығын сүзіп аламыз. Қиярды жуамыз.
  • Зарарсыздандырлған құтларды алып, ішіне қияр саламыз. Оған қосымша жаңа дәмдеуіштер, лавр жапырағы мен бұрыш қосамыз. Тұздықты қайнатып, ыстық күйінде құтыларға құямыз.
Астарыңыз дәмді болсын!

Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
1
Айкөркем
2 жылы бұрын пайда болды

Бризольдің рецепті бар ма?
Браизольдің рецепті қазақша
1
Гүлжанат
3 жылы бұрын пайда болды

Наурыз көженің құрамына кіретін жеті өнім қандай?
2
Толқын
3 жылы бұрын пайда болды

Штрудель рецепті бар ма?
1
Жұлдыз
3 жылы бұрын пайда болды

Қысқа әзірлеген салаттар қатып қалса не істеу керек?
3
Майра
3 жылы бұрын пайда болды

Жаңа жылдық салаттар рецепті бар ма?
Cайтқа кіру
Ең танымал
#Кеңес қажет #Сарапшыларға сауал #Бөліскім келетін жағдай бар #Айтқым келетін проблема бар
Барлық айдарлар

Мақал-мәтелдер

22

Қазақтың салт-дәстүрлері

5

Эссе мен шығармалар жиынтығы

18

Нақыл сөздер

7

Жұмбақтар

1

Білім, ҰБТ

200

Денсаулық

168

Махаббат

19

Мерекелер

21

Тарих

45

Құттықтау тілектер

43

Сценарий

7

Үйлену тойы

13

Отбасы, балалар

62

Дін

120

Кино мен ТВ

8

Ұстаздарға

16

Танымал тұлғалар

95

Қазақ әдебиеті

120

Компьютер және интернет

11

Қазақстанның көрнекі жерлері

9

Әлем бойынша

27

Қоғам және саясат

22

Жануарлар және өсімдіктер

47

Жұлдызнама және жорамал

17

Тағам рецептері

52

Түс жору

12

Ғылым және техника

21

Сән және сұлулық

57

Заңгерлік кеңес

15

Әртүрлі

96

Қаржы кеңесшісі

11

Ойындар

8