Соңғы ЖАҢАЛЫҚТАР
«Россия 1» эфирінде Украина сарапшысы американдықты нокаутқа жіберді (видео)
Өлтіріп, денесін көміп тастаған: Жамбыл облысында ер адам 20 жыл бұрын жасаған қылмысын мойындады
«Жағдайы нашарлап барады»: Алматылық әйел өзіне ренжіген экс-күйеуінің ұлын емге жібермей отырғанын айтты
"Арнайы агенттік құрудың қажеті жоқ": Депутат Балиева кәсіпкер Рахымбаевқа жауап берді
Алматыда Медеу мұз айдынының дәретханасында зорланған қыз елден кетті
Гонконгтегі қақтығыс кезінде қазақстандық студент тұтқындалды
Жағдайы күрт нашарлап кеткен: Алматыда автобус жүргізушісі көлік тізгініне ие бола алмай, жол белгісіне барып соғылған
Атырауда Ирландия азаматын соққыға жықты
СҚО-да еңбек сіңірген мұғалімді өз үйінде буындырып өлтірген
"Шотымнан ақша шеше алар емеспін": Қазақстан банкінде салымшыларға ақша төлеумен қиындықтар туындады
БАРЛЫҚ ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрақтар мен жауаптар
Сұрақ қою
Тағам рецептері категориясындағы басқа сұрақтар
Қиярды қалай тұздау керек?
Талқылау үшін сайтқа кіріңіз
Жауап қалдырылды: 19 Тамыз, 16
Қияр тұздау
Қажетті заттар:
- қияр - 5 кг
- аскөк (сабағы) - 5 дана
- сарымсақ - 10 тісше
- ақжелкек жапырақтары - 8 дана
- қарақат жапырақтары - 20 дана
- тұз
- лавр жапырағы - 8 дана
- ашты қызыл бұрыш
- қара бұрыш
Дайындалуы:
- Қиярды тазалап жуамыз. Екі шетін кесеміз.
- Оларды кәстрөлге суға салып қоямыз.Оған аскөк, сарымсақ, қарақат жапырағын салып, тұздығын құямыз (Тұздығын дайындау үшін: 1 литр суға 2 ас қасық тұз салып, 2 тәулікке қойып қоямыз).
- Мұнан соң ішіндегі дәмдеуіштерді алып, тұздығын сүзіп аламыз. Қиярды жуамыз.
- Зарарсыздандырлған құтларды алып, ішіне қияр саламыз. Оған қосымша жаңа дәмдеуіштер, лавр жапырағы мен бұрыш қосамыз. Тұздықты қайнатып, ыстық күйінде құтыларға құямыз.
Астарыңыз дәмді болсын!
Ең танымал
Барлық айдарлар
Мақал-мәтелдер
13
Қазақтың салт-дәстүрлері
5
Эссе мен шығармалар жиынтығы
16
Нақыл сөздер
7
Жұмбақтар
0
Білім, ҰБТ
199
Денсаулық
167
Махаббат
18
Мерекелер
19
Тарих
45
Құттықтау тілектер
45
Сценарий
7
Үйлену тойы
13
Отбасы, балалар
60
Дін
119
Кино мен ТВ
9
Ұстаздарға
15
Танымал тұлғалар
95
Қазақ әдебиеті
129
Компьютер және интернет
12
Қазақстанның көрнекі жерлері
9
Әлем бойынша
27
Қоғам және саясат
21
Жануарлар және өсімдіктер
47
Жұлдызнама және жорамал
17
Тағам рецептері
52
Түс жору
11
Ғылым және техника
21
Сән және сұлулық
57
Заңгерлік кеңес
15
Әртүрлі
86
Қаржы кеңесшісі
12
Ойындар
8